Как выбрать столешницу для кухни?

Наступило время, когда нужно выбрать кухню?

Главная деталь кухни это столешница. На столешницу чаще обращают внимание на ней готовят и раскладывают еду. В этой статье я хочу рассказать про огромное разнообразие материалов и их особенности.  Выбирая столешницу – помните не про ее стоимость, а про то, как она подойдет к вашему интерьеру и стилю вашей жизни!

ДСП

Прессованная деревянная стружка со смолой. Простая в эксплуатации и относительно устойчива к механическим повреждениям, столешница может быть облицована в  различные покрытия, которые могут иметь любой рисунок. Столешницу из ДСП облицовывают пленкой из крафт-бумаги (дает устойчивость к воде), Шпоном (имеет текстуру дерева, чувствителен к царапинам и химическим воздействиям), Ламинированным  пластиком ( устойчивость к повреждениям и неагрессивным химическим веществам, множество рисунков),  слоем из нержавеющей стали ( стильно, термоустойчива, сложно убрать пятна – если появятся).

МДФ

Тот же ДСП, но дороже. В состав МДФ не входит формальдегид  (который,причиняет некоторый вред здоровью), более экологична и плотнее (лучше показатели по износостойкости). И более надежна, в сравнении с ДСП.

Столешница из натурального дерева.

Такая столешница имеет много плюсов и минусов, а мы любим натуральные материалы! На заметку: пропитав поверхность смолой, можно улучшить ее износостойкие свойства!

Плюсы: Текстура и тепло! Натуральная деревянная столешница – отличное решение для любителей тактильных ощущений. Отлично поддерживает микроклимат и экологична. Подойдет (*почти) к любому интерьеру! Добавим в этот пункт, что деревянная столешница вне времени,если захотите обновить вашу квартиру – столешницу можно будет оставить! Легко установить, легко восстановить!

Минусы деревянной столешницы. Некоторые минусы можно отнести к нейтральным особенностям, т.к. такая столешница будет служить вам долго, а любые повреждения в прошлом, будут отличным поводом для истории в будущем.

1) Мягкий материал. Любые удары и повреждения быстро отпечатываются.
2) Не переносит химические и абразивные вещества.
3) Если забыли вытереть воду – останутся пятна.
4) Легко воспламеняемы – не стоит ставить с газовой плитой, в целом, этот пункт можно применить ко многим поверхностям.
5) Без обработки – хороший дом для насекомых.
6) Поверхность любит бережное отношение.

В последнее время в столешницы из дерева стали добавлять застывшую смолу – получаются необычные и красивые рисунки.

Столешница из бетона

Интерьерный бетон – затвердевшая смесь, которая содержит в себе камушки и песок.

Все чаще используется в скандинавских интерьерах и loft интерьерах.

Плюсы:  При застывании можно добавить что угодно! В него можно добавить интересные вкрапления: кусочки разноцветного стекла, камушки и даже красящие пигменты и маленькие ракушки. Т.е. можно проявить фантазию и получить уникальную поверхность с застывшим рисунком. Устойчив к влаге, ударам и горячей поверхности. Можно придавать любую форму, а также можно полировать, окрашивать, шлифовать и легко реставрировать. По прочности интерьерный бетон приближен к мрамору. Необычная текстура и глубокий цвет.

Минусы:
1) Тяжелый материал. При замене старой столешницы на бетонную. Основание необходимо укреплять. Для установки требуются обученные мастера!
2) Столешница сильно восприимчива к кислотным веществам (остаются пятна). Для этого столешницу покрывают специальным полимерным слоем. Слой нужно беречь! Раскаленная посуда на подставках, а режем на дощечках и защитный слой будет в целости!

Столешница из стекла: Обычное стекло

Подходит под стиль модерн и hi-tech. Можно придать матовость стеклу или, наоборот, оставить прозрачным. Еще под столешницу можно наклеить пленку с любым изображением, например с имитацией другого материала.

Плюсы:

1) Столешница из стекла – оригинально и стильно.
2) Поверхность легко мыть.
3)Стекло очень прочное.
4) При повреждении закаленное стекло столешницы распадается на маленькие нережущие кусочки.
5) Влагостойкая, жаропрочная и непористая поверхность (нет места для размножения бактерий).
6) Зрительно расширяет пространство.
7) Отражает больше света, это хорошо для маленьких помещений.
8) Экологически чистый материал.
9) Можно придать любую форму.
10) Можно встроить внутреннюю подсветку.
11) Долговечный материал.

Минусы:

1) Стеклянная столешница боится кислотных и абразивных веществ  (если попадет – сразу вытирать).
2) Не подлежит восстановлению.
3) Поверхность шумная ( Ножи и ложки положите с шумом).
4) Такая столешница очень холодная и поэтому в интерьере ее нужно чем-то разбавлять.
5) При неправильном подборе остальных материалов – столешница может оказаться чужеродной и не впишется в основную композицию.
6) При стыковке с другими поверхностями ( при наличии щелей) будут оставаться крошки – рано или поздно это начнет раздражать, поэтому уделяйте внимание зазорам!

Столешница из стекла: Органическое стекло

Хорошая альтернатива обычному стеклу – оргстекло. Оргстекло – полимер, он мягче стекла и по свойствам ближе к пластмассе. Хотя такой же прозрачный, как и стекло. Можно делать различные формы. Оргстекло используется в нашей жизни в очень многих деталях: посуда, линзы, очки, фонари, прожекторы и т.д.

Плюсы:

1) В 2.5 раза легче стекла обычного
2) В 5 раз прочнее
3) Долговечнее
4) Мягче
5) Проще в установке и монтаже
6) Маленький осколок с паутинкой можно заполировать
7) Стоимость дешевле
8) Не такой холодный как стекло, дает больше уюта.
9) Не такой громкий

Минусы:

1) Слабая термостойкость
2) Неустойчива к точечным ударам острых предметов
3) Пластик он и есть пластик – для тех, кто любит тактильность!

Натуральный камень

Натуральный камень-это всегда неповторимый, эксклюзивный рисунок

Высокая термостойкость и отличный эстетический вид!

Мрамор

Мрамор – природный и изысканный камень, гармонирует с деревом и стеклом. И теряется с пластиком.

Мраморная столешница нужна больше как декорация, но не для готовки.

Пористая поверхность впитывает любую жидкость (сок, кофе, вино и т.д.), поэтому нужно постоянно протирать водой и вытирать насухо.

Плюсы:
1)Эксклюзивность
2) Не вызывает аллергию
3) Задает кухне определенный тон

Недостатки:
1) Есть дорогие (белый и желтый) варианты и очень дорогие (черные и коричневые)
2) Нежный материал. От горячего останутся пятна, от воды останутся пятна и от всего останутся пятна
3) Постоянная уборка и пропитка, чтобы была красивой

Мрамор похож на спортивную машину-кабриолет – только летом и вне города.

Гранит

Отличный материал. Если есть эталон среди материалов столешниц для кухни, так это гранит.

Натуральный, природный, вечный камень, который невозможно поцарапать.  Можно мыть чем угодно и все будет хорошо.  Такая столешница производится в определенных стандартных формах.

Минусы:

1)  Если вам удалось отколоть кусок гранита – восстановить ее не получится, нужно устанавливать новую панель
2) Если на ней резать – ножи будут тупится сильнее
3) Гранит лучше покупать 1 класса, иначе будет небезопасный для человека фон радиации
4) Для установки и монтажа требуется специалист по таким столешницам
5) Необходим крепкий каркас.

Столешница из Вулканического камня.

Редко, где можно заказать такую столешницу, т.к. она очень дорогая. Процессы термической обработки делают ее долговечной и устойчивой к любым механическим, химическим, погодным и любым повреждениям ( хотя, если постараться….). Кроме того, что столешница вечная, она еще и очень красивая!

Рисунок создается заранее, наносится на вулканическую столешницу и запекается несколько дней при температуре в 1000 градусов! Поэтому цвета остаются яркими и насыщенными, даже под воздействием солнца!

Столешница из искусственного камня (Акрил, кварц)

Один из популярных материалов для столешницы это конечно искусственный камень. Чем отличить натуральный камень от искусственного? Искусственный камень по ощущениям теплее, т.к. приобретает комнатную температуру и не такой дорогой. Различают два вида это Акрил и Кварц.

Акрил

Абсолютно имитирует натуральный камень и лучше других материалов подходит для формирования сложных задумок, нестандартных, круглых и кривых форм – что хорошо для дизайнеров

В столешнице нет пор, а стыки можно отшлифовать до  нуля – это придает эстетическую красоту и облегчает поддерживать гигиену! Столешница безвредна для человека и окружающей среды. И имеет очень большое разнообразие цветов и текстур. Легкие царапины можно полировать самостоятельно.

Из минусов. Акриловая столешница легко царапается и оставляется любые другие физические, химические и термические воздействия. Иными словами, столешница больше для красоты, чем для постоянной работы на ней. Хотя теплая и бесшовная поверхность за средние деньги – очень привлекает!

Кварц / Кварцевый агломерат

Кварцевая столешница имеет лучшие характеристики, в два раза дороже и прочнее относительно акрила. Ее основной плюс, конечно, прочность и долговечность! Она легко моется и не требует особого ухода. Из минусов можно добавить, что кварцевая столешница производится специальными плитами и швы никуда не спрятать.

В дополнение. Изучая комментарии пользователей , мы можем написать вывод, что в целом люди довольны и тем и другим камнем. Разница лишь в том, что про акрил чаще пишут о царапинах (даже когда ничего не режешь, а просто ставишь тарелки). А клиенты такого эффекта не ожидают, либо об этом не предупреждают при покупке. Про кварцевую столешницу больше позитивных отзывов с девизом: «цена оправдалась».

Столешница из Плитки

Столешница из плитки — отдельный вид столешниц, про который мы хотим вам рассказать.

Это долговечный, универсальный, оригинальный и очень практичный материал. Теперь подробнее о плюсах и минуса такого выбора!

Плитка применяется не только для столешниц. Ее в основном используют для облицовки интерьера санузлов, дорожек загородных домов, бассейнов, балконов и общественных мест. Иначе говоря, каждый производитель в своем продукте изначально определил главные свойства – долговечность, практичность, устойчивость к воде и возможность применить в любом дизайне. Плитку можно приобрести по разным размерам от больших листов 150х300 см до красивой мозаики 1х1 см. В магазинах вы можете найти плитку из бетона, кафеля, кварца, керамик и керамогранита  (самые частые это керамика и керамогранит). О последнем подробнее расскажем чуть позже. Еще один плюс выбора в сторону столешницы из плитки – универсальность  и оригинальность. Есть множество ярких красивых и спокойных цветов всех размеров и форматов плитки, что дает возможность создать столешницу под любой интерьер. Столешница из плитки дешевле столешницы из камня, а, значит, лучше впишется в бюджет. Мы редко встречаем столешницы из обычной керамической плитки в России ( в основном это керамогранит), но в других странах люди не боятся фантазировать и применяют любую плитку в качестве материала для столешниц заметно чаще! Можно ставить горячую посуду и легко мыть!

Важно!

В отличие от остальных столешниц, вы не покупаете готовый продукт. Вы нанимаете мастера-плиточника и выбираете плитку по вкусу  и бюджету. Далее столешницу выкладывают у вас дома. Получится, как получится (если плиточник не очень) …. Профессиональный плиточник (Кстати, таких в Санкт-Петербурге можно пересчитать по пальцам, а мы как раз с таким мастером работаем) стоит не дешево, но за качество выполнения своей работы он отвечает своей репутацией и работой в будущем. Еще мастер берет ответственность за приемку материала, выбор правильных затирок и, конечно, мастер гарантирует качественный результат. Хорошая  столешница на кухне состоит  из работы профессионала, качественной плитки и затирки.  Отдельно про выбор плиточника, мы напишем пост позже!

Давайте о минусах. Большинство минусов  можно предотвратить, выбрав правильного мастера! Швы — то самое место, в котором будет скапливаться вся грязь, но при правильной затирке эта проблема решаема. Тактильные ощущения от швов никто не отменял – тут дело вкуса. Одним понравиться, другим нет. Столешница из обычной плитки менее прочная, чем из керамогранита. Глянцевая поверхность покажет все капли, царапины и любые другие повреждения.  Сложные формы без мастера не сделать. Может потрескаться от перегрева в стыке с плитой (выбирать нормального мастера). Правильная затирка заметна не будет. По сути, хорошая столешница из плитки это выбор «вкуса», хорошего плиточника и качества материалов. Если убрать один из компонентов – минусы найдутся.

Есть люди, которые больше предпочитают столешницу из керамической плитки, смотрится необычно и швы более заметны. Но чаще запрашивают керамогранит.

Столешница из керамогранита

Керамогранит один из видов плитки. Он тяжелее, дороже и имеет более высокие показатели по прочности. В его основу входит керамогранитная крошка. Именно керамогранит стоит выкладывать на рабочую поверхность столешницы. Если плиты тонкие, хороший мастер может положить их так аккуратно, что швы будут незаметными, а стол единым! Керамогранит требует аккуратной перевозки, иначе некоторые плитки могут потрескаться под собственным весом (плитка твердая после закрепления на поверхности), необходимо проверять каждую плитку при приемке!

В конце хотим добавить о том, что любая плитка восстанавливается заменой сломанной плитки на новую!

Столешница из металла

Металлическая столешница также как и плитка всего лишь облицовочный материал. Металл под столешницу используют уже очень давно, примерно  так же как и дерево.

Основные плюсы металлической столешницы: 
1) Можно ставить горячую посуду
2) В металле нет пор, а значит высокий уровень гигиены.

Минусы:
1) Меняют цвет со временем (иногда нужно протирать специальным воском)
2) Если удалось помять металл, придется менять все металлическое полотно.

Металлические столешницы отлично впишутся в стили лофт и hi-tech.

Для столешниц выбирают разные виды металла: олово, медь, цинк  и сталь.

Теперь, давайте более подробно:

Сталь.

Выбор профессиональных поваров. Столешницу из стали можно превратить в  лабораторию, а можно сделать так, чтобы она была матовой и свела возможность оставить отпечатки к минимуму. Этот металл не боится горячих поверхностей и самый прочный среди предложенных металлов и не меняет цвет со временем! Еще один плюс – Вашу раковину из нержавейки можно склеить со стальной столешницей, а затем, убрать швы. Будет как единое целое! Для стали губительны хлорка и отбеливатель.

Медь

Медная столешница более мягкая, чем сталь. И на ней чаще остаются царапины. Именно медную столешницу необходимо покрывать воском иначе она будет стареть и тускнеть. Медь отлично подойдет как столешница, если вы хотите замиксовать дизайн с классическим  и современным стилем. Медная столешница дает теплый и уютный цвет. Некоторые виды меди имеют антибактериальные свойства, но такой металл сертифицирован. Часть минусов можно посчитать достоинствами.

Например, мягкость металла и старение (потемнение поверхности). Своей красивой бронзой, медь, изначально, напоминает о чем-то из прошлого. Новые некоторые вмятины, как и с деревом, будут оставлять свою историю. А затемнение добавит иллюзию прошедших десятилетий. Медную столешницу можно купить вместе с медной раковиной и соединить в единую конструкцию, как и со сталью. Еще медная конструкция может быть фактурной

Цинк.

Оцинкованные столешницы в новом состоянии серебряно серые, позже становятся темно-сине серебряными. Цинк забрал в себя фишку старения и мягкости и теплый оттенок у меди и красивый серебряный цвет у стали. Также приваривается к оцинкованной раковине. Есть большой недостаток. На оцинкованную поверхность горячую сковородку ставить не рекомендуется!

Столешница из Олова.

Олово самый мягкий металл из представленных в этом тексте. Столешницы из олова на 90% состоят из чистого металла, остальные 10% — добавление других сплавов.

Олово имеет серебристый матовый цвет и, со временем, тускнеет и темнеет.

Оловянную столешницу рекомендуется использовать как декоративную, а рабочую сделать из другого материала. Оловянная столешница позволяет выбивать сложные текстурные узоры.

В общем, металлические столешницы очень интересный продукт. Они меняют цвет, сливаются с раковинами, привлекают внимание, а боковые стенки можно круто задекорировать яркими элементами.